All Posts By

Simona

Dulcegarii

Kaiserschmarrn – clatita austriaca sau firimituri imperiale

iunie 21, 2018

Kaiserschmarrn?!👀 Clatitele astea cu denumire imposibila le-am incercat acum cateva luni bune, intr-un local dintr-o zona de agrement, pe care o frecventam in weekend-uri. Aratau wow iar gustul era pe masura aspectului. Denumirea era singura „ciudatica” din ecuatie🙈. Ce sa vezi, insa? In spatele denumirii alambicate pentru mine, era o reteta meeeega simpla, banala chiar, usor de facut si cu siguranta, lejer adaptabila pentru pitici.

Continue Reading

Dulcegarii

Tarta rustica cu cirese

iunie 15, 2018

Da, imi plac tartele!! “Dulci”, “sarate”, sa le prepar, sa le mananc, sa le privesc, sa le simt mirosul din timpul coacerii… Aluat putin, umplutura multa, timp redus de preparare – argumente de luat in seama, nu- i asa?🙈
Continue Reading

Dulcegarii

Mini chec ciocolatos cu cirese/visine

iunie 12, 2018

Am invatat de ceva timp ca, poti obtine o briosa sau un chec bun si pufos – babyfriendly desigur, si fara a bate albusurile spuma si fara a fi nevoita astfel, sa folosesc o „tona” de oua🙈. Asta, pe langa faptul ca, exista retete in care este necesar “si” un agent de crestere, pe langa ouale batute spuma. Este si cazul mini ciocolatosului de mai jos.  Continue Reading

Dulcegarii

Bomboane de „ciocolata” cu fulgi de ovaz

iunie 5, 2018

Dulcele se ofera cu masura! Spuneti asta copilului😊. Nu stiu cat va intelege, insa sigur nu va tine cont de buna voastra intentie😁. Ideea este urmatoarea: mama este cea care trebuie sa stie acest lucru si sa gaseasca variante babyfriendly, fara zahar si aditivi – care pot sa inlocuiasca cu succes diferite dulciuri imbietoare, care stau atarnate peste tot in jurul nostru, doar, doar le va vedea “cine trebuie”:). Continue Reading

Dulcegarii

Gogosele Pops

iunie 5, 2018

In dimineata asta am facut gofre! Le-am copt mai subtiri si au iesit asemantoare unor saratele- napolitane, din comert (nu asa crocante insa). Piticul le-a papat cu unt de alune de padure. Nimic neobisnuit pana aici. O sa vedeti imediat unde vreau sa ajung😊. Continue Reading

Kidscuiti

Biscuiti digestivi cu ovaz

mai 24, 2018

Iacata a venit si mult asteptata vara😁! Caldura, concedii si tot mai putin chef de a petrece timp in bucatarie. Motiv pentru care, gustarile cel putin, pot fi facute pentru a acoperi mai multe zile sau pentru a putea fi luate cu noi in concediu, fara teama alterarii lor in lipsa unei gentute frigorifice.  Continue Reading

Legume

Chiftele din loboda cu branza si susan alb

mai 22, 2018

Intrucat, inca se mai gaseste din belsug in gradini, loboda va fi vedeta unei noi retete babyfriendly😊. De data aceasta castigatoarele lozului „alegeri prietenoase”, sunt chiftelutele!🎉 Usor de gestionat, gustoase si cu magnet vizual si olfactiv la cei mai iubiti pamanteni ai casei, „dansele” se potrivesc perfect alaturi de un sos de rosii, la cina – de exemplu😊. Asta a fost alegerea noastra, insa voi puteti  sa va folositi imaginatia pentru a incropi si alte combinatii reusite. As merge si pe servirea lor alaturi de un pilaf de hrisca, de exemplu🙈. Continue Reading