Legume Salate baby

Spaghete de legume proaspete

octombrie 16, 2020

Dacă nu vrea cel mic să încerce salatele clasice de crudități, nu strică să încercați și această variantă. Pentru a face spaghete de legume proaspete, eu folosesc un spiralizator, dar sunt multe alte variantele de a obține formele minunate.

Ce am folosit:
  • 1/2 sfeclă mică
  • 1/2 gulie medie
  • 1/2 morcov
  • partea albă de la o ceapă verde
  • 1 lingură ulei vegetal presat la rece (eu am folosit de rapiță)
  • 1 linguriță suc de lămâie proaspăt stors
  • pentru copiii mai mari și adulți: puțină sare
Cum am procedat:
  • cu ajutorul spiralizatorului, am făcut spaghetele de legume
  • am adăugat peste spaghete ceapa verde tocată la cuțit, uleiul și sucul de lămâie și am amestecat
  • eu las salată aproximativ 15 minute în bol, pentru a se amesteca gusturile și o servim numai ulterior

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.