Miss Branzica

Briose varicelate cu mazare si morcovel

iulie 23, 2017

Mazare si Morcovel
Ceapa verde,
Patrunjel,
Iaurtel si Lapte gras
Stau intr-un bol,
La taifas.
Vor de zor sa construiasca
O casuta brioseasca
Cu bebita, prietenoasa
Sigura, dar si gustoasa.
Asa-si vor atinge telul
De a hrani sanatos
Si a creste mare, mare
Baietelul❤️

Briosele varicelate (multumesc nașei Adriana pentru denumire😘) sunt o varianta rapida si mega gustoasa atunci cand vine vorba de o masa „la pachet” a celui mic. Sanatoase, satioase si fără risc de nereușita, varicelatele vor urca rapid in topul preferințelor briosesti😊.

Ingrediente:

  • 100 ml lapte
  • 50 ml iaurt
  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 30 parmezan
  • 30 g ementaler
  • 200 gr legume aburite 80% (morcov, mazare)
  •  1 lingurita ulei cocos
  • ceapa verde
  •  coriandru, piper
  • seminte (canepa, dovleac, susan)

Cum am procedat:

  • am amestecat componentele lichide (ouăle bătute+laptele+iaurtul+uleiul)
  • am adaugat brânzeturile, legumele, condimentele iar la sfarsit am incorporat faina
  • le-am asezat in forme de copt si le-am invitat in cuptor 25’/180*
  • compozitia poate fi așezată si in forma ce chec
  • deasupra am presărat seminte
  • au iesit 6 briose si un mini chec, copt intr-un vas ramekin cu 10 cm in diametru si 7 cm inaltime😊

Sa va bucurați de ele!😘

You Might Also Like

7 Comments

  • Reply Anca august 3, 2017 at 8:18 am

    Exista ementaler si parmezan fara sare? Sau reteta este exclusiv pt copii mai mari de 1 an?

  • Reply Anca august 3, 2017 at 8:22 am

    Cate bucati, de dimensiunea celor din imaginea postata, ies din ingredientele enumerate? Se pastreaza bine la frigider? Pot fi oferite si a doua zi?

  • Simona
    Reply Simona august 3, 2017 at 10:27 am

    Draga Anca, reteta este pentru piticii peste 1 an, din ce stiu eu nu exista parmezan si emmentaler fara sare. Poti renunta insa la ele si sa le inlocuiesti cu mai multe legume sau cu carnita, daca piticul are sub 1 anisor.
    Mie mi-au iesit 6 briose si un mini chec, copt intr-un vas ramekin cu diametrul de 10 cm, apoximativ si 7 cm, inaltime. Pot fi oferite si a doua zi, pastrate fiind de pe o zi pe alta la frigider, avand in vedere temperatura ridicata din aceasta perioada.
    Sa papati cu pofta mare!❤️

  • Reply Anca august 4, 2017 at 8:06 am

    Multumesc pt detalii! Cu ficat de pasare ma mai gandesc ca ar merge foarte bine inlocuite branzeturile.

    • Simona
      Reply Simona august 4, 2017 at 4:10 pm

      Intr-adevar, ar merge foarte bine😍

  • Reply Oana august 5, 2017 at 12:55 pm

    Wow😍😍😍 Arata demential toate retetele❤❤ Bv fetelor, le incerc si eu 😁

    • Simona
      Reply Simona august 5, 2017 at 3:58 pm

      Yuhuuu🎉🎉🎉. Iti multumiiim!!❤️❤️. Sa revii cu feedback😘😘

    Leave a Reply