Cereale/pseudocereale/paste Kidscuiti

Salam de biscuiti

iulie 6, 2017

Pornind de la ideea „alcătuirii” unui salamior de kidscuiti baby friendly, a iesit varianta de scurt metraj al acestuia😃, sărind astfel peste etapa făcutului de biscuiti (din ovaz ar fi fost alegerea mea)🙈

Ingrediente:

  •  5 Lg fulgi ovaz (eram folosit întregi, nu sparți)
  • 1 plic smantana cocos (50 gr) amestecat cu 100 ml apa plata. Saaau, puteti apela la un lapte vegetal.
  •  50 gr caju
  •  2 Lg fulgi cocos
  •  1 lingura carob
  •  1/2 banana

Cum am procedat:

  • am pus de seara pe a doua zi dimineata, caju-ul la hidratat
  • fulgii de ovaz i-am amestecat cu jumatate din cantitatea de smantana de cocos diluată cu apa si i-am introdus la cuptor 10′
  • caju-ul hidratat si râșnit l-am amestecat cu jumatatea rămasă de smantana de cocos
  • fulgii scoși din cuptor i-am rasnit si amestecat cu caju-ul, carobul, fulgii de cocos si 1/2 de banana.
  • am pus amestecul rezultat pe o folie, l-am rulat si l-am pus la rece
  • se pot modela si sub forma de cake pops😍

S-aveti pofta, ca de bun e si sanatos❤️

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply Daniela martie 11, 2018 at 4:59 am

    Buna, Simona

    Unde pot gasi smantana de cocos? Vreau sa incerc si eu reteta. Merci

    • Reply Daniela martie 11, 2018 at 5:00 am

      Sau se poate inlocui?

    • Simona
      Reply Simona martie 11, 2018 at 5:29 am

      Hey, Daniela🤗
      Smantana sau crema de cocos o gasesti in magazine naturiste sau o poti comanda online. Se gaseste sub forma de 1-2 pliculete, ambalate in cutiuta carton. Trebuie sa contina 100% cocos, nimic altceva.
      As merge pe folosirea ei in salamul de kidscuiti, deoarece si intareste usor preparatul, pe lg gustul deosebit.
      Se mai poate inlocui cu lapte, insa in aceasta situatie as renunta la banana in favoarea unor fructe uscate si cu siguranta, ar trebui pusi putin mai multi fulgi.
      Sper sa va placa😘

  • Reply Ioana D aprilie 29, 2018 at 2:50 pm

    Cate grame are un plic de smantana de cocos? Eu am gasit la borcan. Multumesc!

    • Simona
      Reply Simona aprilie 30, 2018 at 9:31 am

      Ioana, sunt tipuri de unt de cocos la borcan, pe care scrie crema de cocos. Nu e insa acelasi lucru.
      Pana in momentul de fata, nu am gasit smantana de cocos la borcan. De regula se gaseste in 1 sau 2 pungute, ambalate in cutiuta de carton. Daca sunt 2 pliculete – 50gr/pliculetul. Am gasit si cu un singur pliculet de 200 gr.
      Ideea este sa contina 100% cocos, nimic altceva. Firme ok: Biona, Rapunzel, Coccomi😘

    Leave a Reply