Cereale/pseudocereale/paste

Terci (porridge) cu brânzică și banană

februarie 25, 2021

Pana pe la 3 ani, terciurile erau nelipsite la mic dejun, cred ca e singurul fel de mancare pe care nu il refuza niciodata. Putea sa manance si noaptea daca ii dadeam. Dupa, boooooom, refuz total. Nu si nu la terciuri. Nicio culoare, niciun fruct, nimic nu o mai atragea. Blocaj total. Am renuntat o buna bucata de vreme, apoi…ia, hai, mai, sa ma incercam.

Continue Reading
Dulcegarii Patiserie

Chec cu brânzică

februarie 25, 2021

Scoala-munca-scoala-munca. Asa e saptamana mea. Pachetelul fetitei e alta grija zilnica, am nevoie de 2-3 preparate saptamanal pentru a-i roti ceea ce ii ofer in gentuta de la scoala. E musai sa fie fructe sau legume, iar langa, de obicei, are o briosa sau o felie de chec, 1-2-3 biscuiti. Lucruri care se pot manca usor, chiar daca sunt in padure, in parc sau in clasa.

Continue Reading
Legume Supe

Supă cremă de cartofi, conopidă și praz

februarie 24, 2021

Reintoarcerea la munca este mereu o provocare. Bine, nici ping-pong-ul serviciu-lucrul de acasa-serviciu-lucru de acasa nu ajuta prea mult. Niciodata nu stii ce urmeaza, delimitarea viata profesionala/familie e aproape nula…deci, supa 🙂 Logic ce spun, nu? 🙂 Noroc ca ne plac supele si mai sunt si rapide, usor de pregatit.

Continue Reading
Legume

Lipii vegane cu pesto de busuioc si spanac

februarie 24, 2021

Niste lipii “fara”! Fara lactate, fara oua, fara una, fara alta! Dar atat de gustoase! Partea draguta este ca puteti sa le faceti cu ce va place! Eu le-am facut cu pesto din busuioc si spanac! Merg foarte bine si cu cozi de ceapa si crema de brawnza cu verdeturi! Sau cu rosii uscate si putin ulei de masline presat la rece! Sau cu un pesto de leurda! Mniooom!

Continue Reading
Dulcegarii Miss Branzica

Bombonele cheesecake cu lămâie

februarie 23, 2021

Mici si dragalase, dar bune bunute si cu vino-n-coace. Le-am pregatit pentru pachetelul meu si al fetitei, dar taticul nostru a reusit sa prinda cateva pe ascuns. Dar nu e nimic, se fac atata de repede si usor, incat nu ne suparam nici de le manca pe toate. Gustul dulce acrisor, branza, fulgi de cocos. Cam atat, dar fix ingredientele care ne plac. ❤️

Continue Reading
Dulcegarii

Chec ciocolatos cu nuci

februarie 22, 2021

Cum fetita mea e mare pasionata de lactate si ou, incerc sa pregatesc, atat cat pot, ”dulcegarii” fara ou sau lactate. Astfel, ii pot oferi mai des oul sau lactatele ca atare, fara grija ca e undeva prea mult. Cat reusesc, sperand ca intr-o zi sa manance si ea carne ca ceilalti copilasi.

Continue Reading
Miss Branzica

Cașcaval pane

februarie 22, 2021

Cascavalul pane e una dintre cele mai gustoase feluri de mancare. Desi pare simplu de pregatit, dragul de el ne da mereu dureri de cap. Numai de cate ori nu l-am strans eu cu lingura de pe foaia de copt sau, mai rau, de prin cuptor…deh, ce e foaia de copt? Un detaliu :p

Continue Reading
Cu carne/peste Legume Patiserie

Brioșe cu pui și legume

februarie 21, 2021

Ne-a ramas niste carne de pui de la pranz, asa ca, reciclam in niste briosele placute, cu multe legume molcute si savuroase. Noi am servit la mic dejun cu salata noastra cea de toate zilele. Copilei i-am facut una cu branza, ca deh, am vrut sa manance si ea cu noi. In rest, doar de bine despre briosele. Merg excelent si ca pachetel la gradinita sau in poseta mamicii la serviciu.

Continue Reading
Cereale/pseudocereale/paste

Paste cu sos de roșii, morcov și măr

februarie 21, 2021

Sosul acesta e un sos des “auzit” ca se ofera bebelusilor pe aici. Morcov, mar si rosii. Ma gandesc eu cu gandul meu, propriu si personal, ei, cum ar fi ca noi, bebeloii sa mancam asa ceva. Tot ce e cu mar are o aroma dulceaga, parfumata, il are pe vino-n-coace. Si stiti ceva? Mancarea de bebelusi e nemaipomenit de buna! Dar buna-buna!

Continue Reading