Dulcegarii

Kaiserschmarrn – clatita austriaca sau firimituri imperiale

iunie 21, 2018

Kaiserschmarrn?!👀 Clatitele astea cu denumire imposibila le-am incercat acum cateva luni bune, intr-un local dintr-o zona de agrement, pe care o frecventam in weekend-uri. Aratau wow iar gustul era pe masura aspectului. Denumirea era singura „ciudatica” din ecuatie🙈. Ce sa vezi, insa? In spatele denumirii alambicate pentru mine, era o reteta meeeega simpla, banala chiar, usor de facut si cu siguranta, lejer adaptabila pentru pitici.

Continue Reading

Cu carne/peste

Frigărui

iunie 19, 2018

În trecut nu eram fan frigărui: se făceau pe grătar, erau uscate și miroseau a fum. Povestea a suferit o schimbare când una dintre mămicile noastre „mybabyfood-iste” a venit pe grup să ne arate niște frigărui sănătoase, apetisante. De câteva zile mă tot gândeam la ele și astăzi am pus mâna pe bețe.  Continue Reading

Dulcegarii

Tarta rustica cu cirese

iunie 15, 2018

Da, imi plac tartele!! “Dulci”, “sarate”, sa le prepar, sa le mananc, sa le privesc, sa le simt mirosul din timpul coacerii… Aluat putin, umplutura multa, timp redus de preparare – argumente de luat in seama, nu- i asa?🙈
Continue Reading

Uncategorized

Paste făinoase dulci la pachet

iunie 14, 2018

Zilele trecute văzusem rețeta Simonei de macaroane-n lapte dulce (rețeta aici) și am simțit nevoia să fac și eu. Evident, nu aveam macaroane, nici migdale, curmalele nu mă încântă așa că…le-am făcut de dimineață cu ce aveam prin casă, le-am pus rapid într-un borcan și le-am luat cu mine la cabinet! Continue Reading

Dulcegarii

Mini chec ciocolatos cu cirese/visine

iunie 12, 2018

Am invatat de ceva timp ca, poti obtine o briosa sau un chec bun si pufos – babyfriendly desigur, si fara a bate albusurile spuma si fara a fi nevoita astfel, sa folosesc o „tona” de oua🙈. Asta, pe langa faptul ca, exista retete in care este necesar “si” un agent de crestere, pe langa ouale batute spuma. Este si cazul mini ciocolatosului de mai jos.  Continue Reading

Cu carne/peste Salate baby

Salată caldă de legume cu pește

iunie 11, 2018

De când cu temperaturile mari, nu ne vine să mâncăm nimic foarte complex, foarte caloric sau care să necesite mult timp de gătire. Mereu am fost fana salatelor, dar de obicei le preferam crude. Astăzi mă tot uitam la un cartof dulce și mă gândeam ce aș putea să fac rapid cu el. Așa a luat naștere o salată caldă de legume cu pește. Continue Reading

Povesti, întâmplări, experiențe

Concurs

iunie 8, 2018

Nu puteam să lăsăm ziua de astăzi să treacă fără să o sărbătorim. Dacă nu demult pagina noastră oficială Mybabyfood împlinea 5000 de like-uri, astăzi a împlinit 5000 de like-uri și pagina de nutriție (Drd.nutriție pediatrică Hadmaș Roxana). Așadar, astăzi am închinat un pahar de limonadă cu mentă în cinstea voastră, a tuturor celor care mi-ați trecut pragul cabinetului virtual sau real. Continue Reading