Dulcegarii Kidscuiti

Petit Kidscuiti ciocolatosi

decembrie 3, 2018

Mai tineti minte reteta de Petit Kidscuiti cu chia? Ei bine, mai jos gasiti varianta ciocolatoasa😍. Pe langa carobul adaugat, am inlocuit faina de migdale cu cea de castane. Am fost inspirata sa fac acest lucru, de catre o mamica de pe grupul mybabyfood, care avea o reteta minunata de biscuiti, in care a folosit faina de castane. Ocazie cu care, ii multumesc❤️. Continue Reading

Dulcegarii

Cozonac cu nuci, fara ou

noiembrie 27, 2018

Ce gust poate avea un cozonac fara oua, unt sau lapte de vaca? Ei bine, va raspund eu chiar acum: unul foaaarte bun! Iar copilasii cu alergie la proteine din laptele de vaca sau la ou, se pot bucura cu gurita plina ochi de Mr. Egg-less Delicios🙈.  Continue Reading

Cereale/pseudocereale/paste Legume

Kamut cu hribi si caise uscate

noiembrie 26, 2018

Stramosul graului dur, Mr. Kamut imbraca forma unor graunte de ~2-3x mai mari decat cele ale graului obisnuit, insotit fiind de un gust delicios de nuca. Este o specie de grau care vine cu un frumos bagaj nutritional, continand o cantitate mai mare de proteine decat graul obisnuit si fiind o sursa excelenta de minerale esentiale (magneziu, seleniu, mangan, zinc) si fibre.

Continue Reading

Bazele nutriției echilibrate

Aditiv alimentar : problematic sau nu?

noiembrie 15, 2018

Una dintre expresiile pe care le aud frecvent este „dar conține E-uri”. Dragii mei, „E”-ul este un termen atribuit în mod general tuturor aditivilor alimentari, indiferent de proveniența acestora sau modul de obținere. Ei pot să fie și complet naturali sau inofensivi. Haideți să povestim puțin despre aditivii pe care îi regăsim în produsele clasice din comerț. Lista rămâne deschisă deci puteți lăsa sugestii de aditivi pe care doriți să îi analizăm aici.

Continue Reading

Cereale/pseudocereale/paste Legume

Pilaf de amaranth cu legume

noiembrie 14, 2018

Amaranth? Nu…nu ne prea place și de obicei îl achiziționez, știind că este sănătos și stă pe raft până se aproprie termenul de expirare și apoi căutăm o rețetă. Astăzi, spre surprinderea mea a avut un super succes. Am făcut pilaf de amaranth cu legume și a fost foarte gustos în această combinație. Continue Reading

Legume Miss Branzica

Sandwich copt cu dovlecel si crema de branza

noiembrie 13, 2018

Sandwich-ul copt cu vinete a fost anul trecut surpriza mamicilor, conform feedback-urilor primite. Asta, poate si din cauza faptului ca, vinetele nu au fost neaparat cele mai usor acceptate legume, de catre micutii mofturosi (vorbim la modul general). Ei bine, anul acesta impingem in fata publicului piticesc, dovlecelul🙈. Asadar, pregatiti-va pentru manute nerabdatoare si gurite „inhatatoare”😀.  Continue Reading

Dulcegarii

Pătăști cu magiun

noiembrie 5, 2018

Mica fiind, eram maaare fan paste. Insa cine stia atunci de tagliatele, farfale , ravioli sau alte cele? Cei drept, nici despre italieni nu stiam prea multe😃. Pe vremea mea, aveam taitei, macaroane, tarhanuta, galuste si patasti🙈. Facute in casa, tooate!
Continue Reading